Thajská polévka z mořských plodů
Moře jako takové opravdu miluji a s tím se pojí i jeho veškeré dary. Ať už jsou to ryby samotné, které jím v tom nejčerstvějším stavu...
Arašídová chilli omáčka
Ti, co mne znají, ví moc dobře, že mám několik vášní k jídlu. Jedna, řekněme z těch extrémnějších, je vášeň pro chilli. Všichni, kteří...
Thajská chilli pasta (Nam Prik Pao)
Je pravda, že teď přes léto jsem natolik vytížený našimi kempy, že nemám ani pomyšlení na psaní blogu a receptů. Nicméně, jsou věci,...
Pad Thai
Mám několik jídel, která vařím opravdu rád, a která si opravdu užívám, když je vařím. Jedno z takových jídel je Pad Thai, které se těší...
Zeleninové stir-fry
Před nějakým časem jsem zde dával vcelku jednoduchý stir-fry, který si můžete udělat za pár minut doma jako rychlý oběd a přitom...
Thajské kari s mořskými plody
Nemohu se ubránit, ale kdybych zde nedal tento recept, nebyl bych nejspíš spokojený. Jedná se v podstatě o velice jednoduché, ale za to...
Citrónovo-koriandrové krevety
Jak s oblibou říkám, konečně přišlo mé počasí. Přesně na toto počasí čekám celý rok a nemohu se ho dočkat. A když už konečně přijde, tak...
Krevety v kokosovém mléku s koriandrem a chilli
Můj kamarád s oblibou tvrdí, že by se dokázal každý den koupat v krevetách. Přeci jen je pravda, že od dob, kdy jsem na krevety dychtivě...